İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, "Son bir hafta içerisinde bölgelere göre değişmek kaydıyla 30-60 lira arasında bir artış oldu. Kuzunun azaldığı bu dönemde, her yıl yaşadığımız gibi fiyat artışı görüyoruz ancak bu kez artış çok fazla" dedi.

Bakanlık uyarmıştı: Eskişehirliler artık ne kadar yiyeceğini bilecek Bakanlık uyarmıştı: Eskişehirliler artık ne kadar yiyeceğini bilecek

NTV’nin haberine göre, kuzu kıymanın kilosu 1180 TL’ye, kuşbaşının ise 1150 TL’ye çıktı. Dana etinde ise zam oranı daha düşük, ancak Ramazan ayına doğru fiyatların artması bekleniyor. Dana kıymanın kilosu kasaplarda 630 TL’den, kuşbaşı ise 680 TL’den satılıyor. Marketlerde ise bu fiyatlar üçte bir oranında daha ucuz. 

Tüfekçi, "Et ve Süt Kurumu'nun ithal ettiği etler zincir marketlerde satılıyor. Ancak yerli dana kullandığımız için arada 200-220 lira fark oluyor. Vatandaş, ürünlerin ithal olduğunu bilerek alışveriş yapmalı" ifadelerini kullandı.

Kasaplar, bu fiyat farkı nedeniyle yüzde 40’tan fazla iş kaybı yaşadıklarını belirtti.