Büyük ve küçükbaş hayvan kesiminin azalmasıyla birlikte birçok sakatat ürününde olduğu gibi ciğer fiyatlarında da artış yaşandı. Yüzde 80 oranında zam gelen kuzu ciğerinin kilosu ortalama 800, dana ciğerin ise...
Kuzu ciğeri adeta karaborsaya düştü: Fiyatı 800 lirayı buldu
Hayvancılık sektöründeki sıkıntılar ve kesim azalması, kuzu ciğeri fiyatlarını karaborsaya düşürdü. Son haftalarda fiyat yüzde 80 artarak 800 TL'ye ulaştı. Esnaf, kuzu ciğerinin dana ciğerinden ve pirzoladan daha pahalı hale geldiğini belirtirken ithalat eksikliği ve kesim azlığının sorunu büyüttüğünü ifade etti.
Bunlar da ilginizi çekebilir