Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan hileleri ifşa etmeye devam ediyor. 11 Mart 2025 tarihinde yayımlanan son listede, kırmızı et tantuni, köfte, sucuk ve salam gibi ürünlerde usulsüzlük yapıldığı ortaya çıktı. Listede, Eskişehir’in komşu ili Afyonkarahisar’da üretilen dört farklı sucuk markasının da hileli olduğu belirlendi.
Afyonkarahisar’da üretilen bu sucuklarda kanatlı eti tespiti
Bakanlığın duyurduğu listede, Afyonkarahisar merkezli Ertürk Et ve Et Ürünleri şirketine ait Bolat Sucukları, One Tat, Başoğul ve Tandoğan markalarında mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi.
Çorum, Mersin ve Konya’da da hileli ürünler ifşa edildi
Gıda güvenliğinde büyük risk oluşturan hileli ürünler sadece Afyonkarahisar ile sınırlı kalmadı. Çorum’da Salih Et Ürünleri markasının piliç büfe salamında mekanik ayrılmış kanatlı eti bulunduğu belirlendi. Mersin’de ise Yörükoğlu Peynir Dünyası Sucukları’nın dana sucuğunda kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Konya’da faaliyet gösteren Selcan Et ve Et Ürünleri şirketine ait Yiğit Bey markasının ısıl işlem görmüş piliç sucuğunda mekanik ayrılmış kanatlı etine rastlandı. Aynı kentte Kısmetoğlu Beyti Et ve Et Ürünleri şirketinin Hayal markalı ısıl işlem görmüş kangal sucuğunda da kanatlı eti tespit edildi.