Diyarbakır, zengin mutfağı ve tarihi mirasıyla turistlerin ilgisini çeken Güneydoğu Anadolu’nun gözde şehirlerinden biri. Her yıl yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan bu kadim kent, doğal malzemelerle hazırlanan sağlıklı yemekleriyle de öne çıkıyor.
Diyarbakır'da ne yemeliyiz?
Diyarbakır mutfağının en ünlü yemekleri arasında Meftune, Kaburga Dolması, Cartlak Kebabı, Mumbar Dolması, Ciğer Kebabı, Nardanaşı, Duvaklı Pilav ve Patlıcan Dizme bulunuyor. Ayrıca, Mahlepli Diyarbakır Çöreği ve Ayvalı Kavurma gibi özgün tatlar da ziyaretçilerin beğenisini topluyor.
Diyarbakır'ın en meşhur yeri neresidir?
Şehir, 12 bin yıllık tarihiyle bir Açık Hava Müzesi niteliğindedir. Amida, Amid, Kara-Amid gibi pek çok isimle anılan Diyarbakır, Dicle Nehri kıyısında yer alır ve Bereketli Hilal’in kalbinde konumlanmıştır. Birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan şehirde, geçmişten günümüze taşınan zengin bir kültürel miras bulunur. Özellikle tarihi Ulu Cami, 639 yılına dayanan geçmişiyle Anadolu’nun en eski camilerinden biri olarak dikkat çeker.
Diyarbakır'ın en güzel ilçesi neresidir?
Diyarbakır’ın en güzel ilçelerinden biri olan Eğil ise antik kent dokusu ve Asur döneminden kalan eserleriyle öne çıkar. Peygamberler şehri olarak bilinen bu ilçe, doğa sporları ve kültürel keşifler için ideal bir rotadır. Ayrıca hasır bilezik, kiniş gerdanlık ve dokuma halılar gibi hediyelik eşyalarıyla da Diyarbakır, ziyaretinizi unutulmaz kılıyor.
Bu benzersiz şehir, hem lezzet hem de tarih meraklıları için eşsiz bir deneyim sunuyor.